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Silvaner trocken Franken entfaltet zarte Kräuter- und Apfelnoten, frisch-mineralisch. Perfekt zu Fisch, vegetarischen Gerichten oder als leichter Begleiter am Abend.
Allergene: Enthält Sulfite.

Rebsorte

Silvaner

Alkohol

12 % vol

Geschmack

trocken

Flasche

1,00 l

Silvaner trocken Franken zeigt sich als geradliniger Weißwein, der mit klarer Frische und feiner Mineralität überzeugt. Vom Weingut Castell stammt dieser Silvaner, der puren Trinkgenuss bietet ohne unnötliche Komplikationen.

Geschmack und Aromen

In der Nase zeigt der Silvaner grünen Apfel und dezente Kräuteranklänge. Am Gaumen wirkt er frisch mit feiner Mineralität und einer ausgewogenen, dezenten Säurestruktur. Der Abgang bleibt schlank und angenehm trocken, mit anhaltender Kräuternote.

Dazu passt der Silvaner trocken

Ideal zu Fisch, vegetarischen Gerichten und klassischen Speisen – serviere ihn bei 7-10 °C, damit seine Frische am besten zur Geltung kommt. Der Wein begleitet leichte Saucen und gedünstetes Gemüse souverän und harmonisch.

Unser Fazit

Der Silvaner trocken Franken ist ein klarer, unaufgeregter Begleiter für den Alltag und besondere Mahlzeiten gleichermaßen. Jetzt bestellen und direkt vom Winzer genießen.

Weingut Castell

Das Fürstlich Castell’sche Domänenamt ist nicht irgendein Weingut – es ist ein Stück deutsche Weingeschichte. Seit 26 Generationen ist die Familie in Castell verwurzelt. Hier, im Herzen des Steigerwalds, wurde 1659 die erste Silvaner-Rebe Deutschlands gepflanzt. Die Linie „Castell-Castell“ steht für die Visitenkarte des Hauses: Weine, die die fränkische Lebensart und die adlige Herkunft mit wunderbarer Trinkfreude verbinden.

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