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Dornfelder trocken Franken verführt mit dunklen Beeren, samtigen Tanninen und würziger Frische. Passt zu Fleisch, klassischen Gerichten und vegetarischen Abenden.
Allergene: Enthält Sulfite.

Rebsorte

Dornfelder

Alkohol

12 % vol

Geschmack

trocken

Flasche

0,75 l

Dornfelder trocken Franken präsentiert sich kraftvoll und zugleich zugänglich – ein Rotwein, der Freude an fruchtiger Tiefe weckt. Vom Winzerhof Engel stammt dieser trockene Dornfelder aus Franken, ideal für jene, die dunkle Beeren lieben.

Geschmack und Aromen

In der Nase dominieren Aromen dunkler Beeren und reifer Pflaume, begleitet von dezenten Schokoladenanklängen. Am Gaumen zeigt der Wein volle Struktur, die Frucht bleibt präsent und wird von angenehmer Würze getragen. Der Abgang ist rund, mit sanften, gut eingebundenen Tanninen.

Dazu passt der Dornfelder trocken

Perfekt zu Fleischgerichten, klassischen Zubereitungen und herzhaften vegetarischen Speisen; serviere ihn bei 16-18 °C, damit Frucht und Struktur optimal zur Geltung kommen. Ob Braten, Pasta mit kräftiger Sauce oder gebackene Gemüsespezialitäten – dieser Dornfelder macht vieles mit.

Unser Fazit

Der Dornfelder trocken Franken ist ein zugänglicher, fruchtbetonter Rotwein mit guter Struktur und angenehmer Würze. Jetzt bestellen und direkt vom Winzer genießen.

Winzerhof Engel

Im mittelfränkischen Ipsheim, malerisch gelegen unterhalb der Burg Hoheneck, begrüßt der Winzerhof Engel seine Gäste. Hier wird fränkische Weinkultur noch ganz ursprünglich gelebt: In der familiären Weinstube und im Glas. Vom klassischen Bocksbeutel bis zum spritzigen Secco stehen die Weine für ehrliches Handwerk und unkomplizierten Genuss. Ein Familienbetrieb, der Tradition und Gastfreundschaft vereint.

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